Saber hacer

Me gusta mucho ver a gente que sabe hacer su trabajo. Pienso en un cocinero con movimientos precisos en una cocina límpida. Pienso en los buenos editores, que ponen siempre el título más claro y preciso. Pienso en un tachero que elige con alma de cartógrafo las mejores calles para llegar a tiempo. Me pienso a mí mismo y en la felicidad solitaria que me produce un párrafo logrado, aunque a los dos minutos le encuentre errores pelotudos. En todas esas cosas pensé cuando conocí a José Encalada. Fue en Cuenca (Ecuador) en su taller de alfarería. Miré largo rato las vasijas y esas manos que saben hacer. Hice este video.

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